🔥[博主体裁-秋日美味]

💥宝子们好！我是XXX（美食博主的名字）！又是一年入秋时，今天给大家带来一款超简单又营养健康的自制银耳莲子羹，在干燥季节既能补充水分又有美容养颜之功😎。快跟着我一起学学做法吧😉

👉🏻所需材料：【干货必备清单】

🌟新鲜大枣7枚左右（富含维生素C与铁等营养素）、优质干木耳约2g克洗净撕成朵状待用、泡好的大米50～60g适量就好。

✨主材：

- 新鲜红枣七颗左右。

- 白玉级别的银耳一个(建议购买无污染原产地生产)、品质保证的红豆一小把或者莲心若干。

🌿配料类：

① 枸杞若干可酌情添加（它本身也是一款不错的抗氧化元素哦）

② 备选冰糖1小碗（甜味剂按个人口味加），当然您若觉得不太习惯也可以考虑红塘作为替代品，这都是很常规的选择啦😄

👩‍🍳做法如下

💦step one：将提前半小时温水泡发后的纯净透明色的高质量干制银耳剪切掉蒂头部分，并继续进行分瓣拆碎的操作；与此同时，让浸泡后体积变大的枸杞再放置几分钟备用。

💦 Step two: 开中火并烧开水之后转最小文慢火焖煮至少9~十个小时以上直至胶质感十足浓稠粘液流出，期间注意及时除去可能出现得浮渣泡沫物质以免影响整体口感质量，随后轻轻混匀均匀即可静置等待下一步工序开始咯~

💦step three : 把清洗过的所有辅料加入已经煮至微黄黏腻程度很高的清热降燥“法宝”，保持小火焰加热模式持续炖熬个三十分钟左右使其味道更加丰富浓郁醇厚迷人不已😋

💡贴心提示：

- 制作过程中可根据实际情况适时添减水量,但一定确保最终产品处于适宜食用状态;

- 对于喜欢喝冷饮品的宝宝可以直接放进冰箱冷藏一段时间后再享用;而如果想要趁热品尝就要稍微放凉一会儿噢，这样不仅不会烫口还能感受到更佳地滑润感呢🤗;

- 挑选用具方面最好挑选带盖儿的不锈钢砂锅器具来烹调会更安全卫生些;

💕推荐搭配

这款精心调制而成的家庭自制甜汤可以和牛奶麦片粥或者其他谷物类食物完美搭档，既可以当夜宵也能做早餐选择，营养加倍享受美妙晨间时光或者放松惬意晚上～

希望大家能从繁忙的生活找到片刻属于自己的温馨宁静角落，在家动手尝试着给亲爱的家人们烹饪这一份饱含深情爱意的独特健康食品😍😘 点👍评论关注支持本账号呀！

#食谱 #家庭烘焙 🧡

希望以上的信息可以帮助到你🥰😊

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